馒头|蒸馒头是用热水还是冷水很多人做错了，难怪家人不喜欢吃！
蒸馒头是用热水还是冷水？很多人做错了，难怪家人不喜欢吃！
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很多人在蒸馒头时，会让水煮开后，再放馒头，其实此种方法是错误的，热水把馒头放上去，会很快的让馒头的外皮变熟，而内里还是生的，再继续蒸则会让馒头过硬。
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蒸馒头是用热水还是冷水？很多人做错了，难怪家人不喜欢吃！馒头是我们生活里必不可少的食物了，几乎每天都会吃到，馒头可以在外面买，也可以自己在家做着吃，但是自己在家做的馒总是过硬，口感不好。很多人在蒸馒头时，会让水煮开后，再放馒头，其实此种方法是错误的，热水把馒头放上去，会很快的让馒头的外皮变熟，而内里还是生的，再继续蒸则会让馒头过硬。蒸馒头时应该选择用冷水，这样可以让蒸出来的馒头变得松软，口感也会好很多。
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