酸汤|有一种乡愁叫酸汤混沌

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By 月亮私家烘焙师【豆果美食官方认证达人】
用料

混沌 150克
家乐酸汤肥牛 1/3包
清水适量
虾皮适量
紫菜碎适量

做法步骤

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【酸汤|有一种乡愁叫酸汤混沌】1、所有食材都准备好。

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2、锅内倒入适量水，倒入1/3的家乐酸汤调味包大火煮开关火盛出。

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3、锅内倒入适量水，大火煮开后放入准备好的混沌，煮至混沌飘起用漏勺捞出放入煮好的酸汤里。

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4、在煮好的的混沌表面撒上适量葱花和适量的虾皮和紫菜碎即可食用。
小贴士1：酸汤肥牛调味包根据自己口味随意调整调味包的用料。 2：根据自己口味可以加个荷包蛋进去等。
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