大虾煮多长时间能熟(虾不适宜煮太久)
1、如果虾的个头比较大 , 一般需要煮5分钟左右就可以了 。而且虾不适合煮太久 , 煮久了容易煮烂 , 就失去了弹牙的口感了 。
【大虾煮多长时间能熟(虾不适宜煮太久)】
2、另外 , 要注意的是虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 , 如果把它们与含有鞣酸的水果 , 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 , 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃 , 引起人体不适 。
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