目的：比较乌龙茶与绿茶的减肥效果 。 方法：56只雄性SD大鼠随机分为4组 ， 其中3组以高能量高脂肪饲料喂饲大鼠 ， 同时分别予以蒸馏水或乌龙茶、绿茶1．2g／kg.bw 。 另1组喂以基础饲料 ， 连续喂养30天后 ， 测定大鼠体重、体围、肝脏重量、附睾周、肾周及肩胛间脂肪组织重量 ， 计算Lee"s指数、肝重／体重、脂肪重／体重 ， 并测定血脂、下丘脑神经递质(去甲肾上腺素)含量 。 结果：与高脂对照组比较 ， 乌龙茶与绿茶组大鼠体重、增重、附睾周与肾周脂肪组织重量、肾周脂肪重／体重、血清甘油三酯含量明显较低 ， 绿茶组大鼠体围也较低 ， 而两组间无明显差异 。 结论：乌龙茶与绿茶均有减肥效果 ， 且在相同剂量下两者减肥效果相似 。 【乌龙茶与绿茶减肥效果的比较研究】完成机构：南京医科大学 ， 江苏南京210029
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