腊肉怎么炖萝卜好吃(怎样制作腊肉炖萝卜?)

【腊肉怎么炖萝卜好吃(怎样制作腊肉炖萝卜?)】
1、将腊肉去皮 , 洗净切成薄片;
2、将大蒜、生姜洗净切成末;
3、将小萝卜去皮 , 切成厚块状 , 洗净备用;
4、灶打上火 , 将肉放入锅中;
5、翻炒出油;
6、在肉中放入花椒;
7、加入自制的豌豆酱 , 炒出香味;
8、将萝卜倒入锅中;
9、不停地用锅铲翻炒萝卜 , 让味料充分被萝卜吸收;
10、加入食盐 , 加入麻辣鲜 , 加入适量水将萝卜盛入电火锅中;
11、打开电火锅开关 , 腊肉炖萝卜边炖边吃 , 萝卜香甜可口 , 热腾腾的 , 味道可好了!

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