家常菜|五步做好番茄土豆炖牛肉,每天一道家常菜,天天不重样!
番茄土豆炖牛肉这道家常菜,做法简单,最适合小孩子长身体了!
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准备配料:牛肉、土豆1个、番茄1个、洋葱半个、葱适量、胡萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、冰糖适量、八角适量、香叶适量番茄土豆炖牛肉的做法步骤:1.牛肉锅中焯水捞出,沥下水。2.起油锅姜葱蒜爆香,放入牛肉翻炒一会儿。
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3.加入盐、冰糖、生抽、料酒、香叶、八角、生抽和水,大火烧开后改中小火炖20分钟。4.另起油锅,放入洋葱爆香,再加胡萝卜、土豆、番茄一起翻炒。5.将炖好的牛肉倒入,如果水少了再加点,再炖20分钟,撒葱花和鸡精即可。喜欢就点个关注吧!
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