油皮|#少盐饮食 轻松生活#梅花酥


油皮|#少盐饮食 轻松生活#梅花酥
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另外一款梅花酥!中式面点,真的花样好多!!大开酥,方便!
By 梦之瑄1
用料

  • 油皮
  • 面粉 200克
  • 食用油 45克
  • 糖 40克
  • 水 100克
  • 油酥
  • 面粉 120克
  • 食用油 45克
  • 红豆沙 1袋
做法步骤
油皮|#少盐饮食 轻松生活#梅花酥
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1、油酥.油皮材料混合成团,醒半个小时。 油皮擀成大薄皮,油酥擀成一半大小,放在油皮上,油皮包住,封口处包好!擀成大长片1/3对折,竖着在擀长
油皮|#少盐饮食 轻松生活#梅花酥
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【 油皮|#少盐饮食 轻松生活#梅花酥】2、从长的一头卷起,分成八份,取一份,捏着两头往中间压,擀圆,包入豆沙馅,封口朝下
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3、按扁,切成八瓣!两个两个反方向扭,成心形,整形完成,中间刷蛋液,撒黑芝麻,放入预热好的烤箱165度烤30分钟,取出晾凉!
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4、烤箱里的样子,超美!
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5、成品!!!
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