豪吉鸡精|盐蛋黄豆腐虾仁汤
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By 阳光之美食
用料
- 豆腐 适量
- 虾仁 适量
- 甜豆 适量
- 葱花 适量
- 橄榄油 少许
- 胡椒 少许
- 豪吉鸡精 少许
- 盐 少许
- 水淀粉 适量
- 开水 少许
- 适量
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1、虾头洗干净
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2、少许橄榄油翻炒虾头
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3、倒入开水煮十分钟,让汤汁更加鲜美
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4、盐蛋黄入锅蒸熟
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5、切成泥备用
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6、内酯豆腐一盒灼水备用
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7、锅里少许油倒入盐蛋黄泥
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8、炒起泡,
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9、倒入虾仁
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10、把熬好滴虾头汤倒进锅里,下内酯豆腐
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11、放豪吉鸡精,盐,胡椒粉,甜豆,葱花
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