山药瘦肉粥|养胃山药瘦肉粥

文章插图
今天来分享一道适合秋天吃的早餐，营养美味润秋燥。那就试试这道山药胡萝卜瘦肉粥，简单营养又好吃，一锅煮，有肉有菜，荤素搭配营养均衡。
By 珠74
用料

做法步骤

文章插图
1、这道营养早餐食材有山药，胡萝卜，瘦肉，有肉有菜，荤素搭配，营养全面味道好。

文章插图
2、将山药削皮切成薄片，放入水中浸泡，以免氧化变黑。

文章插图
3、猪瘦肉切成小块，再剁成泥。

文章插图
4、胡萝卜削皮后，切成细丁。

文章插图
5、起锅烧油，油不需要多，将瘦肉先下锅煸香。

文章插图
6、再加入适量生抽提色提味。煸炒过后，肉末熬粥会更加香，更加入味。

文章插图
7、再把胡萝卜，山药和大米一起倒入煸炒，不管是熬粥还是煮咸饭，把食材煸炒一下，再去烹饪会更香哦。

文章插图
8、把食材放入电饭煲中，熬煮30分钟左右即可。

文章插图
9、出锅前撒点葱花点缀一下，增色增香，加点白胡椒粉增香开胃。
小贴士不管是煮咸饭还是熬粥，都要把食材煸炒一下，熬粥或者焖煮的饭都格外香。
【山药瘦肉粥|养胃山药瘦肉粥】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！