炸鸡|家常菜这么多,初试空气炸锅炸鸡翅膀一定不可错过
文章插图
【 炸鸡|家常菜这么多,初试空气炸锅炸鸡翅膀一定不可错过】省油又健康,简单操作,一看就会,口感很好
By 虾图的猫????
用料
- 鸡翅中 10个
- 葱 2根
- 姜 3薄片
- 蒜 5瓣
- 美极鲜酱油 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 蠔油 一汤匙
- 色拉油 少许
- 盐 少许
- 醋 2勺
- 糖 1勺
- 小米辣椒 2个
- 面包糠 2大勺
- 生粉 2勺
- 地瓜粉 2大勺
- 鸡蛋 2个
文章插图
1、鸡翅洗净,两面各划2刀。姜蒜葱切末,与酱油、蠔油、醋、糖、盐,調均,鸡翅加入,抓均,确保每个鸡翅都入味。冰箱冷藏一夜。
文章插图
2、2个鸡蛋。打均蛋液。
文章插图
3、面包糠、地瓜粉、生粉搅均,备用。
文章插图
4、冰箱取出鸡翅,先在蛋液中浸一下。
文章插图
5、裹上粉。
文章插图
6、空氣炸锅先预热5分钟,取出炸蓝,铺上锡紙,鸡翅抹上一层油,平铺在锡紙上。
文章插图
7、350度,10分钟,取出,翻面,继续350度10分钟。
文章插图
8、第2锅沒有锡紙,因為粘在锡紙上影响美观。
文章插图
9、配上小黄瓜、蓝莓,荤素搭配,完美組合。
小贴士不需要用錫箔紙!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜,有荤有素,美味下饭,永远吃不腻
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴,推荐25道,个个色香味俱全,试试吧
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼
- 香蕉核桃蛋糕|这道家常菜香蕉核桃蛋糕,小白也能变大厨
- 莜面|方便简单家常菜豪华版豆角焖面,让你吃了还想吃
- 椭圆形|原来做火龙果椰蓉同心结这么简单
- 姐妹们|低卡香煎鸡胸肉你这么做,保证最正宗