免疫力|不会炒菜的你,照样一看就会的家常菜,味道鲜美巨好吃
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不会炒菜的你 , 照样一看就会的家常菜 , 味道鲜美巨好吃
【免疫力|不会炒菜的你,照样一看就会的家常菜,味道鲜美巨好吃】不知道你们会不会有这样一种感觉 , 就是突然间特别想吃一道菜 , 就是那种突然就想立马吃上嘴的冲动 。 平时可能真的做了都不想吃的那种 , 就是有那么一瞬间非常想吃了 。
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我就是偶尔会这样 , 这两天特别想吃西红柿炒鸡蛋 , 大概是因为国庆假期回家时亲戚给了一些土鸡蛋 , 就想着炒西红柿应该非常好吃 。 于是 , 说做就做 , 好在这菜我自己虽然不爱吃 , 但就是临时想吃的 。 但是女儿非常喜欢吃 , 她自己一个人一盘就可以搞定的 。
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【西红柿炒鸡蛋】
主要食材:西红柿 , 鸡蛋
具体做法:
三只鸡蛋 , 加适量清水打散备用 。
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西红柿用火烧一下去掉外皮切成小块 。
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锅里加适量油 , 倒入鸡蛋液 。 等凝固之后再用锅铲划成小块 , 先盛起来备用 。
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锅里加一点猪油 , 倒入西红柿块 , 炒至西红柿变粘稠 , 加适量糖继续翻炒均匀 。
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把之前炒好的鸡蛋倒进去 。
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翻炒至鸡蛋同西红柿混合 , 加一点儿盐提味就可以出锅装盘食用了 。 也可以在上面撒上一些香葱的 。
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西红柿好处多多 , 主要表现为:一、有助于消化 。 西红柿中含有的柠檬酸、苹果酸和其他的成分有助于增强胃肠蠕动 , 起到促进消化 , 预防便秘的作用 。 二、提高免疫力的作用 。 经常食用西红柿可以显著地增加人体的免疫力 , 西红柿中含有的类胡萝卜素还可以减少儿童发烧引起的咳嗽 , 肺内感染等等 。
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西红柿炒鸡蛋 , 一看就会 , 谁做都是美味
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