家常炒|家常炒南瓜
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刚好家里昨天晚上切好了南瓜，没有煮。想着不能浪费粮食，今晚就炒南瓜
By FOREVER★♀☆qrng
用料
- 南瓜 300克
- 植物油 适量
- 蒜 两瓣
- 盐 适量
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1、将南瓜洗净，切成丁
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2、起锅烧油，油至七成热将南瓜放入，开小火翻炒至表面微熟（锅铲能够铲进南瓜）
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3、放入蒜米，加入适量的盐翻炒
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4、翻炒至熟透即可出锅装盘
小贴士炒南瓜的时候一点要小火，火太大了容易焦。也不要放水。这样炒出来的内容很粉。
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