敏姐|4个鸡蛋,不放一滴水,教你做花样馒头,不用水蒸,好吃还有营养
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,今天敏姐要给家人做个超级爱吃的水煎馒头,松软美味,样子还好看,孩子说像朵花一样,刚出锅就吃了一盘呢,朋友们想要知道做法吗,现在敏姐就把做法分享给大家哦
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准备的材料:鸡蛋4个,面粉300克,牛奶80克,酵母3克来看看做法1、面粉放入鸡蛋,然后加入酵母,然后搅拌均匀2、牛奶隔水蒸热到40度左右,然后慢慢的倒入盆中,用筷子搅拌均匀3、上手揉成面团,然后把面团放在盆中,盖上盖子醒发到2倍大
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4、案板撒上面粉,然后把醒发的面粉揉成光滑的面团,在把面团搓成条,然后用刀切成小剂子5、把小剂子擀面杖擀薄,然后拿5个小面饼按顺序的叠在一起,中间用筷子压一下,在从底部卷成花,然后在中间切成两半6、热锅放入油,然后把做好的花馒头放入锅中,小火煎3分钟,加入适量的温水,撒上芝麻,盖上盖子焖10分钟就可以出锅了
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好吃的牛奶水煎玫瑰花馒头就做好了, 孩子老人都喜欢吃,比面包还好吃呢,朋友们学会 了这个做法吗,赶紧在家里给家人做吧,可以在下饭给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新哦
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