鱿鱼的冷冻方法（鱿鱼的冷冻方法介绍）
【鱿鱼的冷冻方法（鱿鱼的冷冻方法介绍）】
1、取出冷冻鱿鱼放在冷水里泡着 ， 水里可以加点白醋去腥 ， 等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮 。去内脏很多人都可以理解 ， 但去外皮的步骤却经常被人忽略 。要知道冷冻鱿鱼的外皮是非常腥的 ， 所以必须要把这层外去撕掉 。
2、把处理干净的鱿鱼放在小盆里 ， 撒入适量细盐反复的揉搓抓洗 ， 这也是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤 ， 揉搓好以后再用清水冲洗干净准备焯水 。
3、经过上述两个步骤的处理后 ， 冷冻鱿鱼的腥味和异味基本上没有了 ， 但如果再经过焯水处理就更加完美了 。鱿鱼入锅焯水的正确方法是 ， 水烧开以后放鱿鱼 ， 焯20秒出锅 ， 接下就可以用它来制作各种菜肴了 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）