虾皮炒青椒做法窍门(虾皮炒青椒的方法)

1、椒洗净后 , 去籽去瓢 , 切成丝备用;
2、锅内热油 , 五成时 , 下虾皮 , 小火慢炒 , 至出香味并微黄;
3、下切好的青椒丝 , 仍用小火翻炒;
【虾皮炒青椒做法窍门(虾皮炒青椒的方法)】
4、青椒微软时 , 调入盐 , 继续翻炒到熟 , 调少量白糖和鸡精 , 即可起锅的 。

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