潍坊朝天锅！市井里走出来的味道，回味无穷|国庆美食·嗨吃齐鲁| 乌龙茶
【潍坊朝天锅！市井里走出来的味道，回味无穷|国庆美食·嗨吃齐鲁| 乌龙茶】齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
好消息！
发情报打卡推荐齐鲁美食，
壹点请你喝秋天宝藏奶茶啦！
有吃有喝，堪称完美哦
文章插图
为庆祝中华人民共和国成立72周年，国庆假期，齐鲁晚报·齐鲁壹点特推出#嗨吃齐鲁！发情报打卡推荐山东美食，壹点请你喝秋天宝藏奶茶#用户互动策划。邀请您分享齐鲁美食，只要您为自己喜欢的山东菜品或小吃拍张照片、剪条视频，并上传至齐鲁壹点情报站，就有机会获得壹点免费请客的秋天宝藏奶茶，无限畅饮哦！
文章插图
10月1日，潍坊情报员“壹粉31592199”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报——潍坊朝天锅。“我的最爱，唯朝天锅莫属，不管走到哪里，都怀念这道家乡美味，童年的味道。”壹粉说。
文章插图
潍坊朝天锅是一道传统名菜，源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮菜热饭，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”。
文章插图
锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等，汤沸肉烂，人们围锅而坐，舀上热汤，加点香菜和酱油等，并备有薄面饼，随意自用。然后，根据要求，把肠、肚等切碎，放在饼上，捏上细盐，卷成火筒状，咬一口津津有味，回味无穷。
文章插图
文章插图
每一座城市有属于这座城市独有的味道，这种味道体现在美食上，融合了当地的人文历史，风土人情，饮食习惯。潍坊朝天锅你吃过吗？你还知道哪些地道美食呢？欢迎来情报站一起分享哦。
白桃与乌龙茶的碰撞会有什么惊艳的味道，阿水大杯茶的秋季新品桃气乌龙波波可以告诉你。没错，壹点请你喝的就是这个。浓郁的桃香搭配清爽的乌龙茶，融入奶茶的醇香，造就了清爽不腻的清新口感；加入Q弹的波波，让整杯奶茶的口感层次更加丰富。谁能拒绝一杯元气满满的桃气乌龙波波奶茶呢？快来齐鲁壹点情报站，晒出你打卡的美食，把奶茶带回家吧~
文章插图
无论是在山东生活、工作的“老师儿”，还是与山东有一面之缘的游客，只要你是“干饭人”，说起山东小吃，一定也有自己的“独家记忆”。
你最爱的山东特色小吃是什么？
哪一份小吃曾经震撼你的味蕾，让你魂牵梦萦？
或是让你想起家乡的味道？不妨拍段短视频，发组照片，或者写篇文章，送它“C位出道”！
【参与方式】：下载齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点，点击进入情报站，参与互动话题#嗨吃齐鲁！晒山东美味，壹点请你喝宝藏奶茶#可推荐山东各地小吃、美食，也可上传相关文章、图片、短视频、VLOG、标语及其他创意新媒体产品等，作品须为原创。优秀美食打卡情报不仅有【美食情报红包】，还有阿水大杯茶提供的新品奶茶券等你来拿！
文章插图
快来齐鲁壹点情报站打卡推荐美食
秋天宝藏奶茶喝起来~
推荐阅读
- 调料|天冷了，这粥三天两头煮一锅，滋补润燥好处多，喝1碗浑身暖和真舒服
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼，一个一口真过瘾，平底锅就能做！
- 火锅|重庆一火锅店老板向食客派送新年红包，打开后惊喜：我格局小了！
- 火锅|火锅店给顾客发红包，顾客以为是一元钱，打开才知道自己格局小了
- 不粘锅|中国畅销15年的零食，却是印度生产？看完还能吃下去的是王者
- 酵母粉|烙饼时，直接烙是不对的，多加这一步，饼柔软又起层，30秒出锅
- 滚刀块|菲律宾连锅汤
- 鲜酵母|法式小面包一端上来，锅里的米饭都变成了摆设
- 糯米排骨|豆豉糯米排骨 压力锅