鲍壳|好吃的几道家常菜，简单易做，营养美味，全家人吃的很开心( 二 )
2.在鲍肉表面划花刀，放进洗净的鲍壳里，放在盘中。
3.热锅烧油，放入蒜泥炒香。炒香的蒜泥里加酱油、适量盐，拌匀。
4.把拌匀的蒜泥酱，抹在鲍鱼表面。放入姜末、葱花。
5.上笼蒸5分钟，蒸好后关火焖1分钟，上桌即可。
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