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排骨|这“宝藏”的第99种吃法，真的没想到！一口气儿能吃6个( 二 )


*这里做的时候可以先慢慢来 ， 逐渐掌握上手了之后再加快速度 。
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切好的面皮在边缘处抹上清水 ， 装入馅料 ， 这里接口一定要捏紧了 ， 这样之后烙的时候不容易散 。
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不粘锅中刷油 ， 摆入包好的迷你韭菜盒 ， 在韭菜盒表面刷油 。
*烙着吃的口感是带点脆脆的 ， 咬破外皮里面就是满口鲜的馅料 ， 而蒸好的韭菜盒 ， 外皮更柔软 ， 两种吃法都够香 。
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开小火 ， 煎到韭菜盒底部微黄 ， 翻面 ， 继续煎制直到两面微黄 ， 熟透取出 。
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这样的小小三角菜盒 ， 造型上真的太诱惑了 ， 是不管喜不喜欢面食、韭菜 ， 都能来上几个的 。 再做点汤啊粥啊 ， 这一餐就放心了 。

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