莱州名吃炸面鱼，逢年过节必备，来尝尝吧！|国庆美食·嗨吃齐鲁| 乌龙茶
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
好消息！
发情报打卡推荐齐鲁美食，
壹点请你喝秋天宝藏奶茶啦！
有吃有喝，堪称完美哦
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为庆祝中华人民共和国成立72周年，国庆假期，齐鲁晚报·齐鲁壹点特推出#嗨吃齐鲁！发情报打卡推荐山东美食，壹点请你喝秋天宝藏奶茶#用户互动策划。邀请您分享齐鲁美食，只要您为自己喜欢的山东菜品或小吃拍张照片、剪条视频，并上传至齐鲁壹点情报站，就有机会获得壹点免费请客的秋天宝藏奶茶，无限畅饮哦！
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10月1日，烟台情报员“肥肥猫”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报——炸面鱼。“我老家莱州的风俗是逢年过节都会炸面鱼，寓意着团圆喜庆，吃着面鱼，想着家乡，祝福祖国生日快乐！”壹粉说。
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炸面鱼的方法是把煮好的地瓜打成泥状和到面里，增加自然的甜度。面醒开后抻成形，下锅炸。
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浓郁的面香、地瓜甜扑面而来。面要和的比蒸馒头的软，所以不太好成形，但软乎乎的口感很好。在家吃饭是不是也可以很美味，更健康呢！
每一座城市有属于这座城市独有的味道，这种味道体现在美食上，融合了当地的人文历史，风土人情，饮食习惯。炸面鱼你吃过吗？你还知道哪些地道美食呢？欢迎来情报站一起分享哦。
白桃与乌龙茶的碰撞会有什么惊艳的味道，阿水大杯茶的秋季新品桃气乌龙波波可以告诉你。没错，壹点请你喝的就是这个。浓郁的桃香搭配清爽的乌龙茶，融入奶茶的醇香，造就了清爽不腻的清新口感；加入Q弹的波波，让整杯奶茶的口感层次更加丰富。谁能拒绝一杯元气满满的桃气乌龙波波奶茶呢？快来齐鲁壹点情报站，晒出你打卡的美食，把奶茶带回家吧~
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无论是在山东生活、工作的“老师儿”，还是与山东有一面之缘的游客，只要你是“干饭人”，说起山东小吃，一定也有自己的“独家记忆”。
你最爱的山东特色小吃是什么？
【莱州名吃炸面鱼，逢年过节必备，来尝尝吧！|国庆美食·嗨吃齐鲁| 乌龙茶】哪一份小吃曾经震撼你的味蕾，让你魂牵梦萦？
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【参与方式】：下载齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点，点击进入情报站，参与互动话题#嗨吃齐鲁！晒山东美味，壹点请你喝宝藏奶茶#可推荐山东各地小吃、美食，也可上传相关文章、图片、短视频、VLOG、标语及其他创意新媒体产品等，作品须为原创。优秀美食打卡情报不仅有【美食情报红包】，还有阿水大杯茶提供的新品奶茶券等你来拿！
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