芹菜香菇肉卤子怎么做（制作芹菜香菇肉卤的方法）
1、食材：肉末200g、香菇5个、芹菜100g、食用油100G、豆瓣酱2勺、大蒜4瓣、生姜5G、食用盐2G 。
2、芹菜清洗干净，切成细末状，备用 。
【芹菜香菇肉卤子怎么做（制作芹菜香菇肉卤的方法）】
3、香菇去掉蒂，切成颗粒状备用 。
4、大蒜切成片状备用，生姜切成颗粒状，老姜最好切细一点，我这个是仔姜 。
5、大火，锅中放入食用油，油热后，加入肉末，快速滑熟 。
6、加入蒜片和姜末，爆香 。
7、加入两勺豆瓣酱，炒出红油 。
8、加入切好的芹菜和香菇，大火翻炒两分钟，加入适量的盐，翻炒均匀，起锅装盘 。
推荐阅读
- 香菇烧肉怎么做（怎么做香菇烧肉）
- 馒头配啥酱好吃（香菇鸡肉酱的做法步骤）
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 小芹菜怎么做没有（制作炒芹菜的方法）
- 红烧香茹怎么做（如何做红烧香茹）
- 香姑怎样炒好吃（怎样炒香菇美味好吃）
- c步骤（怎么做香菇炒牛肉）
- 意大利芹菜的储存方法（意大利芹菜的储存方法步骤）
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
- 芹菜汁的制作方法（芹菜汁的制作步骤）