姜撞奶来啦
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【姜撞奶来啦】爱吃甜品的小伙伴快来！今天要做的是暖胃驱风的姜撞奶，跟着学起来吧！
By 噼里啪啦小厨房
用料
- 生姜 2块
- 牛奶 1瓶
- 白糖 适量
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1、将处理好的姜蓉用纱布裹好，挤出姜汁
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2、锅中倒入牛奶，并加入适量糖加热至75摄氏度
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3、快速的将牛奶撞入姜汁中，盖盖静置5分钟，牛奶就凝结啦！
小贴士还可以放葡萄干哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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