蟹粉|一样的鲜肉月饼，不一样的队伍
晨报采访人员徐妍斐
最近，“上海月饼店排队5小时”登上热搜第一，上海人对于鲜肉月饼的热爱震惊全国网友。这家排队5小时的店，就是中秋季一向以排队时长“傲视上海滩”的光明邨大酒家。
然而，很多人不清楚的是，光明邨大酒家除了淮海路总店外，分店同样销售鲜肉月饼，不仅排队时长大大少于总店，甚至还有外卖服务。
两者排队时长的差距到底有多少？昨天，采访人员去体验了一回。
有人等5小时还没买到
从地铁1号线莲花路站下来，顺着高空廊桥步行至中庚漫游城，就来到光明邨大酒家的一家分店了。临近中秋，这里也排起了购买鲜肉月饼的队伍，目测十来米，不算太长。
11：09，一名女士付款后，从店员手中接过鲜肉月饼。她告诉采访人员：“我是9：30来的，差不多排了一个半小时。”
放在平时，为了购买美食，排队一个半小时不能算短，但要看“和谁比”。
在光明邨大酒家淮海中路总店，购买鲜肉月饼的队伍在人行道上绵延几十米，几乎要延伸到成都南路路口，站在前端一眼望不到队伍尽头，旁边还有一名警察帮忙维持秩序。
12：47，一名年轻男士“胜利在望”，即将抵达鲜肉月饼的销售柜台，在他前方只有一两名顾客。说起自己排了多少时间，他有些激动又有些无力地表示：“5个小时，我早晨8点就来了。”
在总店，8点开始排队的顾客临近下午1点还没有买到，而在分店，9：30来的顾客11点刚过就买到了，两者排队时长不可谓不悬殊。
那么，两个地方的月饼有差别吗？
据悉，两家店都采用了传统的“铁盘两面煎”工艺，也都是“透明厨房”，从生月饼码进锅，到师傅们在煎烤过程中给月饼翻身，再到月饼最后出炉装盒，全程都可视化。月饼的包装盒也是统一的。
分店店员表示，这里的月饼和总店的是一样的。而顾客表示，这里的鲜肉月饼馅中有汁，饼皮酥韧，和总店的月饼是一个味道。
尽管如此，采访人员注意到，光明邨大酒家中庚漫游城店的月饼目录上，写有鲜肉月饼、白果月饼、蟹粉鲜肉月饼3种，而淮海中路总店还多了豆沙月饼、牛肝菌菌菇月饼2种。
跑腿小哥差点当场急哭
光明邨大酒家鲜肉月饼太过抢手，市面上便出现了一些代购“生意”。但据了解，光明邨大酒家并未与第三方渠道合作销售鲜肉月饼，也就是说，只要不是你或亲朋好友亲自排队买来的光明邨月饼，都不算是“正规渠道”，有着一定食品安全和网络交易的风险。
【 蟹粉|一样的鲜肉月饼，不一样的队伍】而且，下单成功也不意味着一定能买到。
昨天在光明邨大酒家中庚漫游城店，采访人员就遇到了一名差点急哭了的饿了么小哥。原来，他刚刚接下一个购买光明邨鲜肉月饼的跑腿订单，因为不熟悉情况，小哥以为这和代购其他食品的跑腿订单没有区别，赶到店里时才傻眼了。
“没有一两个小时买不到的，你还是退单吧！”店员说。
小哥只好走到店外，看着长长的排队人群愁容满面，他说：“既然接单了，就想完成任务，但排队也不方便，因为超时的话会扣钱……”
小哥的遭遇也引来排队人群讨论纷纷，最后，一名女士转让了一盒月饼给小哥，后者连连道谢。
鲜肉月饼外卖要拼手速
很多人或许不知道的是，虽然光明邨大酒家淮海中路总店没有外卖，但光明邨大酒家田林路店和漫游城店是有外卖服务的。
从光明邨大酒家的微信，可进入“光明村e购”，选择两家分店中的任何一家后，就能看见一张红色的海报，写明“点此位置进入e购菜单”“即日起每单运费优惠10元”，其中，田林路店标示配送范围为“黄浦区、徐汇区、普陀区、长宁区、静安区”。
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