甜品|简单的甜品-漏奶华
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最近比较忙,好久没和大家分享家庭的简单料理了。 最近dy上都是漏奶华,自己馋了也做一个。
By 老王和他的姜姜酱
用料
- 吐司 2片
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 一盒
- 炼乳 1大勺
- 黄油 适量
- 可可粉(替代阿华田) 适量
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1、打一个鸡蛋,加入适当的牛奶打散
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2、两个厚吐司吸饱奶液备用
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3、下黄油
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4、吐司6面都要煎,煎至右边的状态(忽略后面虾仁,是我用来做滑蛋饭的)
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5、中间上点炼乳,口味较淡的不加也行
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6、拿个勺子压一个凹陷,备用
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7、黄油化开,加炼乳。
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8、加一碗牛奶,煮至浓稠。全程小火!小火!小火!
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9、趁热,倒入吐司的凹陷内
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10、均匀的撒上可可粉!(家里没阿华田,所以用可可粉。)这样没有阿华田那么腻,也很好吃
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11、完成!!!
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12、看一下切开的效果
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13、漏出来的奶,加可可粉(阿华田)。我的漏奶可就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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