手抓饼的万能吃法|有一种热爱叫一起吃酱香饼

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我终于做了手抓饼版本的「酱香饼」！味道真的和学校门口街边小铺一摸一样，切的时候听着酥酥脆脆的声音，太治愈了。现煎现吃，酱香四溢，配一碗热汤在这逐渐凉爽的早晨，简直棒呆！有了这个万能酱料配方，再也不用出去买了，味道比外面还好吃。 tips：酱料一次用不完，用油封密封放冰箱可保存一周哦。
By 墨西娘【豆果美食官方认证达人】
用料

手抓饼
芝麻
葱花
酱料：
蒜、洋葱
豆瓣酱、黄豆酱、蕃茄酱
五香粉、孜然粉
白砂糖
淀粉
清水小半碗

做法步骤

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1、蒜末、洋葱打碎。

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2、用少许油炒至微微发黄。

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3、加入酱料。

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4、炒到酱汁浓稠。

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5、酱料一次用不完，用油封密封放冰箱可保存一周。

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6、准备手抓饼，煎至两面金黄。

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7、一面刷上酱。

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8、撒少许芝麻、葱花，叠起来。

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9、用刀切小块，能够听到酥脆的声音。

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10、现煎现吃，真的太香了。

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11、你一定要试试吖。
小贴士酱料一次用不完，用油封密封放冰箱可保存一周哦。
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