无油蒸鸡腿做法（自制无油蒸鸡腿做法）
1、食材：鸡腿3个，盐适量，花椒粒适量,料酒适量,生抽适量，小葱适量 。
2、首先把鸡腿放清水里浸泡半小时，泡出血水 。鸡腿表面划几刀，加一勺料酒，一大勺生抽，几片生姜抓匀腌制半小时 。
【无油蒸鸡腿做法（自制无油蒸鸡腿做法）】
3、锅烧热，不放油，加一勺盐，一勺花椒粒，最小火炒出香味，然后均匀地撒在鸡腿上 。
4、锅中水开放入腌好的鸡腿上锅蒸三十分钟，用筷子插一下，不出血水就是熟了！出锅撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟（鸡蛋羹做法介绍）
- 蒸馒头不变黑技巧（蒸馒头不变黑的方法）
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”，记住“3买4不用”，搞错了适得其反
- 孜然猪肉蒸饺怎么做（怎么做孜然猪肉蒸饺）
- 清蒸鯽鱼怎么做（如何做清蒸鲫鱼）
- 蒸好馒头的技巧（如何能蒸好馒头）
- 可乐鸡翅鸡腿怎么做（做可乐鸡翅鸡腿窍门）
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 清蒸香茹鸡腿怎么做（制作清蒸香茹鸡腿的方法）
- 清蒸白菜叶怎么做（制作清蒸白菜叶的方法）