酸奶酪|蓝莓奶酪芝心披萨
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By lingling玲食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饼底用料；
- 高筋粉 120克
- 中筋粉 50克
- 全麦粉 10克
- 发酵粉 3克
- 温水 50克
- 盐 2克
- 糖 10克
- 橄榄油 25克
- 自制酸奶酪；
- 安佳淡奶油 200ml
- 无糖纯酸奶 1杯
- 其他用料；
- 蓝莓 适量
- 安佳马苏里拉芝士 120克
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1、自制酸奶酪
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2、披萨饼底整形，周围放入芝士条
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3、抹酸奶酪底酱烘烤定型，再撒上马苏里拉芝士
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4、摆上蓝莓、紫洋葱点缀
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5、放入烤箱180度烘烤至熟。
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6、表面可以再放少许芝士片或帕玛森芝士。
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