会场|第28届新加坡美食节启动中国分会场,不出京就能品尝狮城味道( 二 )


新加坡旅游局表示,除了当地的美食景点游览体验、美食工坊等,本届美食节还推出了虚拟导览路线、在线直播厨艺大师班等项目。中国美食爱好者可以通过线上虚拟导览,深入探索新加坡当地美食,在虚拟美食之旅中大饱眼福。另外,在线直播厨艺大师班为观众提供了与世界级大厨互动学习的机会,据了解,本届美食节共设有18个大师班,来自米其林餐厅的厨师通过巧手创意,将新加坡传统美食与世界各地菜肴相结合。
新加坡旅游局携手料理工作室ABC Cooking Studio,推出为期两个月的线下体验课程,在北京、上海、成都等10个城市的20家门店教授,消费者可以学习制作创新狮城甜点蝶豆花椰米蛋糕和斑斓琉璃花心冻。此外,新加坡旅游局还联合美团App和大众点评App掀起尝“新”浪潮,通过小龙虾品牌“靓靓蒸虾”推出夏日限定“狮城辣虾”。据了解,今年7月进入中国市场的新加坡国民茶饮品牌“里喝茶”也会在美食节期间,同步推出两款以新加坡斑斓叶为灵感的限定茶饮——斑斓绿青柠和斑斓绿奶昔。
新京报采访人员 曲筱艺
编辑 李铮 校对 王心
图片 香格里拉集团、新加坡旅游局供图

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