石磨黑麦粉包子
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好好吃饭、好好睡觉、好好享受生活！
By 虎妞6
用料
- 鸡胸肉 一个
- 胡萝卜 一根
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 花生油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 3勺
- 黑麦粉 500g
- 牛奶 一盒
- 酵母 5克
- 料酒 1勺
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1、全麦面粉营养丰富
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2、加入面粉、酵母、少量糖、温水合面。
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3、发酵至两倍大
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4、准备好馅料
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5、看着发酵不错哦
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6、网上买来的油性纸，用于垫着包子的底部。
【石磨黑麦粉包子】
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7、包入馅料
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8、再次发酵15分钟左右
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9、上蒸锅大火蒸2分钟，小火蒸15分钟，再闷5分钟。
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