保质期|保存馒头不要放冰箱，牢记2个妙招，大半月都不干不硬
到主食，北方人吃馒头，南方人吃米饭，这是众所周知的事情。馒头是很常见的一样主食，不仅吃起来的口感好，而且香香甜甜，相信好多朋友都是喜欢吃馒头的，尤其是老年人，并且说馒头的可搭配性是非常强的，无论是就咸菜，还是搭配汤品都是可以的。就依我来说我平时最喜欢的就是吃馒头，馒头是我一日三餐中必不可少的一道饭餐，自己一次性做上很多的馒头，但是一次性吃不完。但是也总不是，每次想吃的时候，都去重新做上一回，实在是又麻烦又费时间。
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所以一般来说，我还是更喜欢一次性做上好多，然后保存好，这样子就可以想吃的时候，随手拿来来蒸着吃，简单又方便。但是很多人都习惯把馒头直接放进冰箱冷冻，虽然说这样子是可以，很好延长馒头的保质期。但是其实还是有更好的方法，可以在延长保质期的前提下，尽可能保持住馒头的口感和味道。所以今天就来和大家聊聊，怎么才能更好地保存馒头。
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保存馒头的小技巧小技巧1：保存着之前先自然风干馒头一般来说，在保存馒头之前，需要做的一件事情，就是先将馒头自然风干。一定要注意，不要选择，将馒头放置在透风的地方，因为这样子风干的馒头，可能会出现又干又硬，甚至还可能出现开裂的情况。如果不想出现上述的几种的情况，就可以将馒头放置在干净的室内，不需要干预，让它自然风干就可以了。
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小技巧2：使用湿润的纱布进行保存很多人都不知道的一种方法，就是拿出一张干净的纱布或者说是蒸笼布。只需要将纱布放进放凉的白开水中浸湿，之后只需要轻轻地将纱布拧干就可以了。后面的步骤就很简单了，只需要将准备好的纱布，轻轻盖上馒头上，一定要注意，需要将纱布完全遮盖住馒头。这样子不仅可以延长馒头的保质期，还能防止馒头出现因为干燥而出现开裂的情况。而且在遮上之后，也可以尽可能避免有脏东西调到馒头上。
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小技巧3：冷冻冷冻的方法保存的时间就很长了，2、3个月是完全可以的，而且吃着还像新鲜的一样。如果家里需要保存的馒头比较多，试试这种做法吧。1、馒头放凉之后，我们准备几个保鲜袋，然后根据自己的食量把馒头分成几份，装入保鲜袋中。2、然后直接放到冰箱里冷冻起来就行了，尽量把馒头单独放到一个地方，避免和一些剩菜剩饭、其他的重口味东西放到一起，避免串味。
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