减脂|#一周减脂不重样#消暑番茄火腿凉拌面
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夏天不想吃炒菜,今天来碗爽口的番茄火腿凉拌面。酸甜可口,味道棒棒哒,天气还没消暑,爽口好吃的面条嗦起来吧!
By yo_77
用料
- 凉面 1把
- 香菜 1根
- 黄瓜 半根
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 半个
- 火腿肠 1根
- 小米椒 1个
- 生抽 4勺
- 醋 4勺
- 盐 4克
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1、准备好食材,火腿切丝,黄瓜切丝,小米椒洋葱香菜切末;
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2、倒入4勺生抽;
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3、4勺食醋,一小勺盐,混合成酱料;
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4、番茄划十字煮熟去皮;
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5、用剪刀剪碎,保留汁水;
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6、番茄洋葱热油入锅炒熟;
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7、面煮熟,不要煮太过;冷水冲洗沥干水分,拌香油冷藏;
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8、鸡蛋煎成薄饼切丝;
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9、码上菜,然后将酱料倒入;
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10、拌匀就可以吃啦,美味浓郁的番茄火锅拌面就完成啦!
小贴士番茄和鸡蛋也很好吃,如果是减脂的小伙伴可以换掉火腿,一样美味诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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