爆浆|#巨下饭的家常菜#金黄酥脆,会爆浆洋葱圈
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豪华版,金黄酥脆,会爆浆洋葱圈,酥到没朋友,真的无法抗拒的诱惑,小可爱一定要试一试这道追剧小食。而且是空气炸版哦,吃完了也不会有负罪感。
By 麦可安 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 洋葱 1个
- 芝士片 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 1/2勺
- 玉米淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 色拉油 适量
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1、洋葱切去两头,切成洋葱圈,鸡蛋加盐打散,每一层都分开,芝士片切条。
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2、一大一小组合,中间塞芝士片。
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3、开始给洋葱圈穿衣服啦,注意顺序别错哦,先粘玉米淀粉
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4、然后裹蛋液
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5、最后蘸满面包糠,记得裹厚一点,这样才够酥够脆。
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6、放在烤网上
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7、我想要好吃又想减少点负罪感,所以来个空气炸吧,为了更接近原版的,嗯,我在表面薄薄的刷了一层油,其实有个油喷壶更好啦。送入提前预热的烤箱190度10分钟。
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8、豪华版,金黄酥脆,会爆浆洋葱圈
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9、酥到没朋友
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10、真的无法抗拒的诱惑
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11、小可爱一定要试一试这道追剧小食。
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12、而且是空气炸版哦,吃完了也不会有负罪感。
洋葱的营养功效洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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