合营|“人设崩塌” 胖哥俩肉蟹煲过期变质食材照常送上桌
北京商报讯（采访人员 赵述评 张天元）8月23日 ， 胖哥俩肉蟹煲被媒体曝出后厨存在食品安全问题 。 被曝光的视频中显示 ， 从6月底开始 ， 胖哥俩肉蟹煲北京两合营门店 ， 存在将过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌等问题 。 后厨中提前煮熟的肉品 ， 即使变味儿也会留到第二天继续卖 。 同时 ， 500g一份的肉蟹煲 ， 店家授意只给430g 。
据了解 ， 胖哥俩肉蟹煲是一家主营肉蟹煲、虾煲等各式煲类的连锁品牌 ， 一直以“食材新鲜”为其品牌优势 。
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【合营|“人设崩塌” 胖哥俩肉蟹煲过期变质食材照常送上桌】视频截图
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