蒜蓉黃油杏鮑菇|蒜蓉黃油杏鮑菇
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好多朋友還以為是扇貝
By 妍维妮私房菜【豆果美食官方认证达人】
用料
- 杏鲍菇 3个
- 蚝油 适量
- 黃油 1小塊
- 蒜 1頭
- 橄欖油 少許
- 米酒 少許
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1、鍋中到少許橄欖油
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2、杏鮑菇洗淨切成換，兩邊都打上花刀
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3、兩麵煎黃放黃油
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4、放入米酒，蒜蓉
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5、放點蠔油
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6、再撒胡椒碎，收汁即可
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