肠胃疾病|有爱暖心冬日必备养生菜蒜面条肠胃疾病

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家的味道！清楚的记得﹌十年前在外打工回家的那天，爸爸对妈妈说:“今天多做点好吃的”，我激动的对妈妈说:“我就想吃你做的蒜面条，别的我啥都不想吃。哎呀！想念这个味道好久了。有妈妈的味道，有家乡的味道。” 爸爸妈妈总觉得好不容易回来了，吃蒜面条太简单了，可我坚持就是想吃，当时吃着感觉这就是我这辈子吃的最好吃的饭！
By 安然????
用料

面条 200克
大蒜 4瓣
盐少许
味极鲜酱油少许
醋少许
生抽少许
味精少许
鸡精少许
石桥酱少许
黄豆酱少许
姜适量

做法步骤

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1、先炒个酱青椒，油热放入青椒，翻炒一下加入石桥酱一勺，黄豆酱一勺，少许炒制均匀，加少许盐，（因为酱本身就是咸的），快要炒熟的时候放少许鸡精搅拌均匀就可以了

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2、成品

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3、捣姜，蒜的时候，放少许盐，味精

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4、姜蒜捣好之后，放入碗中，加适量，盐，生抽，味极鲜酱油，醋，南德，加适量清水搅拌均匀另起锅烧油，放花椒煎炒，油热花椒香味出来之后，把花椒捞出，热油倒入调好的料汁中即可

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5、面条煮熟配上焙好的花生，酱青椒，蒜汁，味道简直不要太好吃
小贴士夏天天热，可以把煮熟的面条过一下凉水，吃起来比较爽口
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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