超级下饭,香的你心服口服


超级下饭,香的你心服口服
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封城隔离在家 闲来无事动手做一下吧
By 小阿綠啊
用料

  • 鸡翅中 300g
  • 土豆 一个
  • 生抽 适量
  • 老抽 一勺
  • 冰糖 一块
  • 盐 少许
  • 生姜 一片
  • 料酒 少许
  • 油 适量
  • 大葱 根
  • 大蒜 3瓣
做法步骤
超级下饭,香的你心服口服
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【超级下饭,香的你心服口服】1、首先把鸡翅的骨头取出来 这个步骤比较考验耐心 拿剪刀一点点的把筋剪短 就比较方便脱骨
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2、然后把切好的土豆条放入鸡翅中里
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3、放入冰糖炒糖色 然后再下入鸡翅中煸炒 炒上糖色 放葱姜蒜 再炒一下 然后加入热水没过鸡翅
超级下饭,香的你心服口服
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4、十五分钟后 大火收汁 加入少许盐 就可以盛盘啦
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