香肠|发臭隔夜肉洗了再卖，用变质肉铰馅灌香肠！大润发这样回应
发臭隔夜肉洗了再卖 ， 用变质肉铰馅灌香肠！大润发这样回应
2021-08-16 14:03·
近日 ， 有媒体报道 ， 济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖 ， 每天备货最先处理头天未卖完隔夜肉 ， 用变质肉铰馅灌香肠 。
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“最后那些臭的没法用的怎么办？” “铰肉馅、灌肠 。 ”“不干不净 ， 吃了没病 。 ”“昨天的都铰肉馅啊？”“不能都铰啊 ， 你也得挑不好的 。 好的肯定不能铰啊 ， 还行的就放九块九那一堆里卖 。 ”这是采访人员6月下旬在大润发超市济南省博店暗访时 ， 与自营肉品销售人员的对话 。
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据悉 ， 在这里 ， 店员每天备货时最先处理的就是头天未卖完的隔夜肉：不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖；臭味明显的冲洗去味再上柜台；发臭变质无法处理的 ， 直接铰馅儿或灌香肠 。
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对此 ， 大润发做出回应 ， 针对媒体就大润发济南省博店“肉品销售”的新闻报道 ， 深表歉意并诚恳致歉 ， 大润发济南省博店相关肉品已全部封存下架 ， 涉事员工停职接受调查 ， 门店将立刻进行整改 ， 目前正积极配合市场监管部门进行检查和调查 。
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