抢手菜|包菜炒五花肉，下饭还不油腻，关键是做法简单( 二 )
3、五花肉要瘦肉多肥肉少，多炒一会，将油炒出来，这样微焦的肉更好，并不会觉得油腻。
【 抢手菜|包菜炒五花肉，下饭还不油腻，关键是做法简单】4、主要的食材还是包菜，所以五花肉不用很多，稍微几片来调味就可以了。但是包菜不能炒得太久，过于软烂反而不好吃。
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