鱿鱼丝|韭菜鱿鱼丝
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“秋老虎”与“三伏天”相遇，给家人做了一道简单美味又省时的快手小炒--韭菜鱿鱼丝。营养又减脂。
By 阿紫郡主
用料
- 鱿鱼 3条
- 韭菜 1把
- 生姜 1块
- 青红黄椒 各半只
- 味达美初榨原酿生抽 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
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1、食材准备好。
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2、生姜丝，料酒去腥
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3、油倒入锅中预热
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4、倒入鱿鱼丝，翻炒变色。
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5、味达美初榨原酿生抽就是香
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6、倒入2勺味达美初榨原酿生抽
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7、味达美臻品蚝油
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8、倒入1勺味达美臻品蚝油
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9、翻炒入味收汁
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10、放入青红黄椒和韭菜快速翻炒均匀即可
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11、成品
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12、成品
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13、成品
小贴士鱿鱼先用黄酒生姜腌制一下，爆炒鱿鱼变色倒入青红黄椒和韭菜快速翻炒均匀即可
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