乐扣乐|百分之90的人都扛不住笋瓜鸡蛋饼的诱惑

文章插图
笋瓜的另类吃法
By yoyo原色【豆果美食官方认证达人】
用料

面粉 30g
鸡蛋 1个
盐 1茶匙
味精适量
笋瓜 1个

做法步骤

文章插图
1、食材准备完毕

文章插图
2、笋瓜擦丝，加入盐腌制

文章插图
3、加入鸡蛋液

文章插图
【乐扣乐|百分之90的人都扛不住笋瓜鸡蛋饼的诱惑】4、加入过筛的面粉搅拌成顺滑的面糊

文章插图
5、乐扣乐扣仙人掌辅食锅加入少许色拉油烧热，加入面糊煎制

文章插图
6、翻面后继续煎制金黄色

文章插图
7、然后出锅，卷起，切小段

文章插图
8、早餐必备
小贴士面粉加入的时候，要注意水份是否后，防止面糊太干。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。