孜然|餐厅必点的快手减脂菜#孜然烤有机花菜，在家也能做

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减脂期间，可以试试把有机花菜烤着吃，比水煮吃味道赞很多，偶尔改变一下，让减肥之路快乐许多！
By 小鱼儿8860
用料

有机花菜 1颗
食用油一点点
烧烤蘸料粉适量
颗粒孜然适量
盐适量

做法步骤

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1、有机花菜用剪刀剪成小朵，盐水浸泡15分钟，清洗干净。

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2、做锅烧水，水开倒入花菜，焯水2分钟捞出沥干。

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3、把沥干水分的花菜装进保鲜袋里，倒一点点食用油，加一点盐，撒上适量的烧烤蘸料粉，颗粒孜然，系好保鲜袋口，用手在保鲜袋外，轻轻抖动、抓揉花菜，让袋里的花菜均匀沾上佐料，腌制30分钟。

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4、30分钟后，烤架上铺好锡纸，把腌制入味的花菜均匀摆放好。

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5、烤箱200度预热3分钟后，放入烤架，200度烧烤档，烤20分钟左右即可。

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6、每家烤箱脾气不同，时间火候可以自行调节。

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7、有机花菜因提前焯过水，又腌制了30分钟，所以烤制后口感非常不错，一大盘上桌分分钟秒光的节奏！
小贴士1、花菜提前焯水，可以祛除花菜一部分的嘌呤，还可以杀菌。 2、喜欢吃辣的，可以加点辣椒粉。但个人建议，减肥期间，尽量口味清淡为好。
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