滋味|#不容错过的鲜美滋味#西红柿黄瓜炒五花肉


滋味|#不容错过的鲜美滋味#西红柿黄瓜炒五花肉
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用家里仅剩的食材做一道家常菜,有了灵魂调料,简单炒炒味道惊艳!
By 格桑花小当家
用料

  • 五花肉片 适量
  • 西红柿 1个
  • 黄瓜 1根
  • 葱姜蒜 适量
  • 东古一品鲜酱油 1匙
  • 盐,糖 各1勺
  • 料酒 0.5匙
做法步骤
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1、准备食材,西红柿和黄瓜切成片备用。
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2、不放油,中小火将五花肉煸出油。
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3、不用洗锅,下葱姜蒜炒香。
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4、下西红柿炒出汁。
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5、依次下黄瓜片,五花肉片。
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6、加1勺盐,1匙东古一品鲜,半匙料酒,1勺糖。翻炒均匀。不用再加蚝油和鸡精,东古一品鲜百年传承,提鲜增香效果立竿见影!(如用普通酱油,需再加半匙蚝油,1勺鸡精)。
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【 滋味|#不容错过的鲜美滋味#西红柿黄瓜炒五花肉】7、再炒一会,黄瓜半透明状即可。
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8、西红柿的酸甜,黄瓜的清甜,五花肉肥瘦相间,挑战你的味蕾!
小贴士五花肉也可替其他肉类。
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