家常菜|#巨下饭的家常菜#虎皮尖椒 轻松吃掉一个馍
文章插图
好久不回家，大夏天的给爸妈做点好吃又下饭的菜提提食欲，打算以后回家就给爸妈做饭争取今年内能做100道饭菜给他们 . 今天做小时候妈妈的拿手好菜—虎皮尖椒，咸香香辣拌饭jia馍都好好吃，赶紧学起来吧
By 十二吃饱了吗
用料
- 尖椒 6个
- 蒜蓉 适量
- 姜丝 适量
- .
- 生抽 三勺
- 老抽 两勺
- 醋 一勺
- 白糖 一茶匙
- 淀粉 一勺
- 水 适量
文章插图
1、1.尖椒用刀在底部划一个小口不要切断，取出蒂和籽 2.用刀把尖椒压扁一点儿
文章插图
2、3.按图上配料表配一碗酱料 4.油锅煎一下尖椒，一面出现虎皮后翻面继续煎，直至尖椒变软
文章插图
3、5.尖椒煎软后倒入酱料和适量的水 6.火调成中火，锅中加入半茶匙盐调味
文章插图
4、7.一勺淀粉?适量清水混合成淀粉水 8.汤汁粘稠后加入淀粉水勾芡，最后淋一圈醋即可出锅
文章插图
5、香香辣辣，夹馒头拌米饭都好好吃
小贴士喜欢的话记得收藏学做哦 感谢收看，谢谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 家常菜|#巨下饭的家常菜#虎皮尖椒 轻松吃掉一个馍】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚，家里就我掌勺了
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼