年糕|西红柿年糕汤
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By yoyo原色【豆果美食官方认证达人】
用料
- 年糕 少许
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 植物油 适量
- 芝麻油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
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1、准备好食材
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2、年糕切小段
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3、西红柿去皮，切块
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4、不粘奶锅内加入少许色拉油烧热，加入西红柿翻炒出汁
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5、加入适量水煮开
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6、加入年糕煮熟
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7、将烧麦加入蒸笼上，放在奶锅上，蒸大约10分钟。
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8、端走蒸笼，加入鸡蛋液，加入盐，鸡精，芝麻油即可。
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9、好吃的早餐
小贴士烧麦是自制的，大家也可以用冷冻的
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