滋味|#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉秋葵这样做,才好吃哦


滋味|#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉秋葵这样做,才好吃哦
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秋葵的营养价值特别高,蒜蓉黄瓜吃腻了来份蒜蓉秋葵吧,用东古一品鲜特级酿造酱油调味儿口感特别棒哦,喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧!
【 滋味|#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉秋葵这样做,才好吃哦】By 糖小田yuan
用料

  • 秋葵 300克
  • 蒜 4瓣
  • 东古一品鲜特级酿造酱油 10克
  • 醋 30克
  • 盐 1克
做法步骤
滋味|#不容错过的鲜美滋味#蒜蓉秋葵这样做,才好吃哦
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1、准备所需食材用料,把秋葵洗净去柄待用。
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2、烧一锅清水,水开后加一点点盐和一点点玉米油放入秋葵焯烫2~3分钟。
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3、把烫好的秋葵过一下冷开水。
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4、把处理好的秋葵摆盘儿。
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5、接下来调蒜泥汁。把蒜瓣儿倒成泥,加入醋,盐,东古一品鲜特级酿造酱油,搅拌均匀。
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6、把调好的蒜汁倒在秋葵上,开吃之前拌均匀即可。
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7、成品图
小贴士用东古一品鲜特级酿造酱油可中和蒜辣、醋酸的味道。这样制作的秋葵特别好吃哦,喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧!
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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