胡萝卜|#我为奥运出食力#咖喱肥牛饭胡萝卜|土豆|洋葱

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咖喱块煮一切，煮啥都好吃
【胡萝卜|#我为奥运出食力#咖喱肥牛饭】By 茜家手作
用料

肥牛 300克
洋葱半个
胡萝卜半根
土豆 1个
咖喱块 1盒
水 2小碗
牛奶 1小碗

做法步骤

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1、肥牛焯烫一下

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2、洋葱切小块

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3、胡萝卜切小块，土豆切的比胡萝卜大一点，因为土豆更容易熟

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4、锅内放油先下洋葱炒香炒软

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5、倒入胡萝卜和土豆翻炒均匀

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6、倒入牛奶和清水，把土豆胡萝卜煮熟

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7、把咖喱隔着盒子掰成四块倒入锅中，煮至化开汤汁变的粘稠

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8、倒入焯好的肥牛再煮开就可以了

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9、配上一碗玉米饭，汤汁拌一拌，真是美味呀
小贴士食材煮熟了再下咖喱块，不然一下子变的粘稠再煮食材的话很容易糊锅
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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