文化|户外美食趣味真人秀《打卡吧！吃货团》开播探寻城市美食文化
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《打卡吧！吃货团》 。 节目方供图
中新网上海8月9日电(王笈)随着社会发展和人们生活水平提高 ， “美食打卡”正在成为当下日渐流行的一种生活方式 。 由东方卫视和欢乐传媒联合出品的户外美食趣味真人秀节目《打卡吧！吃货团》近日开播 ， 通过“吃货团”完成美食打卡任务的方式 ， 带观众领略不同城市的美食文化和人文风情 。
《打卡吧！吃货团》共12期 ， 邀请多位明星组成“吃货团” ， 将完成六大城市的美食打卡任务 。 每一座城市的行程中 ， 都会有一位嘉宾作为当地向导 ， 带领成员打卡最能代表当地特色的美食 。 首期节目 ， “吃货团”来到了上海 ， 在上海籍演员郑恺的带领下穿行于申城大街小巷 ， 成功打卡了蟹宴、腌笃鲜、排骨年糕、辣肉浇头面等地道的上海美食 。
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《打卡吧！吃货团》 。 节目方供图
节目以小片形式对每道菜品的烹饪方式、风味口感加以注解 ， 呈现美食背后的文化特征 。 如四喜烤麸寓意家中男丁取得高成就 ， 具有吉祥如意的色彩 ， 因此成为上海人年夜饭中的常备菜；辣肉浇头面则是吸收了外来文化的“客帮菜”和“本帮菜”的特点 ， 展现了上海文化的融合属性 。
为了寻找线索打卡美食 ， “吃货团”成员们还与当地民众交流互动 。 如首期节目中 ， 岳云鹏三人被“老CP”这条线索难住 ， 请教了一位上海阿姨 ， 询问本地人平时经常会把哪两样食材搭配在一起吃 ， 最终得到了排骨年糕的答案 。 诸如此类的趣味互动 ， 也将上海这座城市的生活景象、风土人情呈现在观众眼前 。
【文化|户外美食趣味真人秀《打卡吧！吃货团》开播探寻城市美食文化】不同于一些美食节目“走马观花”式的寻访 ， 《打卡吧！吃货团》将打卡美食与游戏挑战巧妙结合 ， “吃货团”成员们需要“凭本事吃饭” 。 如在王宝和酒家 ， “吃货团”通过夹字游戏决出两位胜者享用饕餮蟹宴 ， 落败者则只能啃大饼 。 节目通过设置“打卡成功才能享受美食和拥有更好住宿条件”的玩法 ， 向观众传递一种积极向上的生活态度：无论追求梦想有多努力 ， 都别忘记好好吃饭 。
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