肥肠|丈母娘来了,女婿做的晚餐,在朋友圈炸了,网友:这也太抠门了


肥肠|丈母娘来了,女婿做的晚餐,在朋友圈炸了,网友:这也太抠门了
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导语:丈母娘来了 , 女婿做的晚餐 , 在朋友圈炸了 , 网友:这也太抠门了
大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 我和媳妇是自由职业 , 工作在家就能完成 , 所以时间方面还是比较充足的 , 基本上都是我做饭 , 媳妇负责看孩子 , 洗洗涮涮 , 两家父母离的也很近 , 隔三差五就会回家看看 。 丈母娘为了家人能吃上纯天然绿色蔬菜 , 专门在老家种了点地 , 像茄子、芸豆、黄瓜、西红柿、豆角等等 , 夏天都不用买菜了 , 真是家有一老如有一宝 。
昨天丈母娘来我家送菜没提前打电话通知 , 老两口坐公交车拿了好多菜 , 进门就说怕我忙活 , 就没提前通知 , 这是刚摘的新鲜蔬菜 , 趁着鲜赶紧就送来了 , 看着满头大汗的老两口 , 媳妇心疼坏了 , 我赶紧准备晚饭 。 因为来得比较突然 , 然后正好是晚饭时间 , 肯定饿了 , 家里有啥我就做啥了 , 简单做了4个菜 , 很合老两口的胃口 , 晒完自家种的蔬菜顺便晒了下晚餐 , 没成想在朋友圈炸了 , 网友说我太抠门 , 就这么招待丈母娘的?只是简单的分享 , 没想到网友反应这么强烈 , 一起来看看我做的晚餐吧 。
【肥肠|丈母娘来了,女婿做的晚餐,在朋友圈炸了,网友:这也太抠门了】
这是凉拌茄子 , 丈母娘刚拿来的新鲜大茄子 , 洗干净直接蒸熟 , 晾凉后倒入蒜泥和味极鲜拌匀即可 , 一道开胃下饭的凉拌茄子就做好了 , 简单营养又开胃 , 别提多下饭了 。
这一大碗辣炒花甲可是丈母娘的最爱 , 也是我媳妇的最爱 , 天热容易没胃口 , 花甲是我家常吃的 , 下酒又下饭 。 葱、姜、干红辣椒爆锅 , 倒入花甲大火爆炒 , 全部开口关火盛出 , 鲜香过瘾 , 没3个馒头打不住 。
这是芸豆炖土豆 , 丈母娘送的芸豆那叫一个鲜嫩 , 不像菜市场买的不容易炖烂 。 把芸豆摘洗干净 , 土豆去皮切块儿 , 适量五花肉 。 起锅加油 , 油热后先放入五花肉煸炒出香味 , 加适量料酒、味极鲜炒至上色 , 然后放入葱姜炒香 , 倒入芸豆和土豆翻炒均匀 , 加适量热水 , 盖上锅盖 , 大火烧开后炖10分钟左右就熟了 , 这道家常菜真是百吃不厌 , 芸豆鲜嫩 , 土豆香糯 , 营养又好吃 。
这一盘是自家种的黄瓜 , 切成小块儿装盘蘸酱吃 , 清脆爽口 , 比吃肉还过瘾 , 夏天吃黄瓜除了凉拌就是蘸酱吃了 , 好吃没够 。
山东人主食就是馒头 , 早上刚蒸的大馒头 , 丈母娘直夸蒸得好 , 香软可口 , 比面包还香 , 吃了两个大馒头 。 晚饭本身就吃得不多 , 简简单单的4个家常菜 , 好吃又不失营养 , 一家5口全部吃光光 。 普通老百姓的日子 , 也不能通过这顿饭就说我不孝顺老人 , 你说呢?
女婿做的晚餐 , 在朋友圈火了 , 网友:就这么招待父母 , 抠 。 对于我做的晚餐您有哪些见解呢?因为我们和老人离得很近 , 经常在一起吃饭 , 没觉得有啥不好的 , 大家都做啥菜招待丈母娘呢?欢迎在评论区分享你们的晚餐 , 让我也多多学习下 。

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