西蓝花|意大利螺丝面
【 西蓝花|意大利螺丝面】
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家有三岁宝贝正是发育长身体的时候,各种蔬菜必不可少,酸甜可口又卖相十足的意面自然是首选,特别适合挑食不爱吃蔬菜和面食的宝贝。
By 怡怡甜心
用料
- 意大利螺丝面 250g
- 洋葱 半个
- 番茄 1个
- 五花肉沫 50g
- 番茄酱 50g
- 大蒜 2粒—3粒
- 食用油 少许
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 胡萝卜 半根
- 西蓝花 五朵
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1、将胡萝卜切条,西红柿和紫元葱去皮切丁,西蓝花切朵备用
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2、起锅烧热水加少许食盐,水沸放入螺丝面煮约十分钟捞出,在面里加入少许食用油混合均匀。另起锅到入少许食用油将西红柿丁翻炒出水,加入番茄酱和黑胡椒酱炒几秒钟,再加入提前焯水的西蓝花和胡萝卜少许味极鲜酱油翻炒一下,最后加入一点白糖和螺丝粉迅速翻炒起锅,齐活开吃啦。
小贴士配菜大家可以自行搭配,一般都是不易出水的蔬菜,比如红绿彩椒,土豆丁,豌豆,玉米粒都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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