丝瓜荷包蛋汤
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夏季可以多喝这款汤，做法简单而且低脂美味，很不错哦
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 丝瓜 1条
- 鸡蛋 2个
- 瘦肉 适量
- 姜蒜末 适量
- 葱花 少许
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1、丝瓜切成块
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2、切几片瘦肉
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3、剁姜蒜末
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4、煎2个荷包蛋备用
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【丝瓜荷包蛋汤】5、锅不用洗，爆香姜蒜末
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6、然后倒入丝瓜翻炒
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7、丝瓜翻炒变色后加入适量清水煮开
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8、煮开后加入肉片和荷包蛋，再次煮开
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9、煮开后调味，加入盐，鸡粉，胡椒粉（详情见视频）
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10、出锅前撒点葱花
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11、好喝的丝瓜荷包蛋汤，味道很清甜哦
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