完爆KFC|无油版小食拼盘 | 食光机
文章插图
By 海氏烘焙屋
用料
- 鸡胸肉 200g
- 鸡翅 8个
- 土豆 2个
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 奥尔良粉 2勺
- 淀粉 3勺
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
文章插图
1、1、称量准备好所有食材备用。
文章插图
2、2、将鸡胸肉切小块和鸡翅放入小碗，加入料酒、生抽、蚝油、奥尔良粉抓匀腌制20分钟。
文章插图
3、3、将土豆切条，放入锅中煮5分钟后，捞出沥干水分备用。
文章插图
4、4、把鸡翅捞出，直接放入铺好油纸的炸网中。
文章插图
5、5、放入食光机，烘焙烤模式180度15分钟。
文章插图
6、6、在鸡块的碗中加入淀粉搅匀，沾满蛋液，裹上面包糠，放入铺好油纸的炸网中。
文章插图
7、7、放入食光机，空气炸模式180度15分钟。
文章插图
8、8、把炸网上刷层油，将沥干的薯条倒入炸网。放入食光机，空气炸模式180度10分钟。
文章插图
9、9、小海先吃了~
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 完爆KFC|无油版小食拼盘 | 食光机】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- kenny|石头饼干
- 粉色|KFC粉色圣诞桶，今年你抢到了吗？
- 土豆泥,经验教程,土豆泥,同款|KFC同款土豆泥
- 自制|自制吮指原味鸡｜完美复刻KFC口感
- 羊肉|第一次看老北京探店KFC炸酱面，还以为他在川剧变脸
- 接油盘|#我心中的冬日限定#无油版蜜汁炸鸡翅，外香里嫩健康又美味
- 鸡米花|好吃的鸡米花，想吃不用小摊买，在家自制无油版，美味还不腻
- kfc|KFC复刻肯德基爷爷土豆泥
- 蓝莓蛋挞|烤箱美食｜完胜kfc的爆浆蓝莓蛋挞
- 好吃|在家轻松烤比kfc更好吃的奥尔良烤翅根